La consommation mondiale de vin traverse une période de crise sans précédent, enregistrant des niveaux historiquement bas en 2024. Ce recul spectaculaire, marqué par une baisse globale de 3,3 % par rapport à l’année précédente, met en lumière les défis économiques, sociaux et climatiques qui secouent l’industrie vinicole à l’échelle internationale. Entre flambée des prix, changements générationnels dans les habitudes de consommation et réduction des surfaces viticoles, le secteur se trouve confronté à une transformation profonde. Découvrez dans cet article les multiples facettes de cette mutation et ses implications pour l’avenir de la culture du vin.
